牛肉汤锅：山村养牛人的自豪与心愿

山二叔是一个在石屯坝小村庄里有名的牛偏二，他喜欢唱山歌和做牛肉汤锅。他曾经养了一头九牙大黄牯，但不幸摔死了，让他一直感到愧疚。如今，山二叔的二儿子也是个牛业经纪人，他们在家乡养牛，尤其钟爱本地土黄牛。最近，山二叔实现了自己的心愿，为孙子的婚礼请全寨老少吃了一锅牛肉汤锅，这也是他对那头九牙大黄牯的弥补和心理寄托。牛肉汤锅的香气弥漫整个村寨，带着山村的气息和牛人牛事，让石屯坝的人们感受到了美好的未来。