[摘要] 松桃金果子生态种植合作社社员们忙着采摘葡萄,抢抓水果早市。走进麻江县乌卡坪蓝莓生态循环产业示范园,满山遍野的蓝莓,深蓝醉人。走进遵义市湄潭县田家沟,远远望去,葱茏的茶园环绕村寨,黔北民居依山而建,傍水而修,如诗如画。
青草满山,牛羊遍地。9月18日,走进思南山地生态畜牧养殖示范园区,令人心旷神怡。
2014年,农业部南方现代草地畜牧业推进行动项目,让这里荒山变成了绿地。目前,已建设人工草地500亩,改良草地2000亩,建成高产饲草基地500亩,圈舍900平方米。
园区负责人介绍,园区建设坚守发展和生态两条底线,将15度以上耕地和缓坡改建为人工草场。目前核心区现存栏牛15多头、羊1200多头,带动农户118户,山地生态畜牧业已成为思南农业增效、农民增收的支柱产业。
思南山地生态畜牧业只是我省大力发展生态农业的一个缩影。
高山、峡谷、瀑布、森林遍布,素有“公园省”之称的贵州,森林覆盖率已达49%。立体气候明显,生物资源多样,生态环境良好,农业污染源少,是发展无公害、绿色、有机农产品的天然之地。
牢牢守住生态发展两条底线,贵州将生态文明建设融于现代农业发展之中,坚持走生产技术先进、经营规模适度、市场竞争力强、生态环境可持续的新型农业现代化之路。
在铜仁市德江县高家湾现代农业示范园区,两家食用菌企业共有菌棒200万棒,菌棒的制作需要使用大量的木材。经过相关程序,企业利用附近森林里的杂木、灌木,加入菌种、肥料制成菌棒。
更令人耳目一新的是,一根食用菌菌棒生产完成后,反而成为另外两家蔬菜、水果生产企业生产的肥料。
“废料变肥料,让园区的资源得到大化利用,在发展的同时,践行了环保的理念。”园区一位负责人说,依托田园景观带和经果林景观带,园区还将大力发展乡村旅游,建生态农庄,种精品水果,办农家乐,让农户真正尝到现代农业的成果。
走进麻江县乌卡坪蓝莓生态循环产业示范园,满山遍野的蓝莓,深蓝醉人。
为确保蓝莓有机品质,麻江县采取“有机蓝莓园种草—养牛—牛粪还园”的模式,兼做食用蓝莓斗鸡养殖、蜜蜂养殖等,达到了生态、经济效益大化。目前,全县蓝莓种植5万多亩,占全省种植面积的97%,今年挂果面积达2.5万亩,预计产量5000余吨。
念好“山字经”,种好“摇钱树”。近年来,立足山地资源禀赋,贵州以结构调整为主线,以特色优势产业为抓手,以农业园区建设为平台,大力发展现代山地高效农业,形成了贵州农业农村经济快速发展的良好局面。
2014年,我省农业效益和农民收入连续保持快速增长,农业增加值增长6.6%,农民可支配收入增长13.1%,增速均排在。全省213家省级现代高效农业示范园区,建立农民合作社2771家,从业农民332万人,园区内农民人均可支配收入比县域平均水平高出40%以上。
一批优势特色主导产业迅速发展壮大。通过多年坚持不懈的努力,结构调整效果开始显现,全省确定的生态畜牧、茶叶、蔬菜、精品水果、马铃薯、中药材、核桃、油茶、特色食粮和特色渔业等特色优势产业迅速发展壮大。一些产业逐步在占据了一定地位,茶叶、辣椒、火龙果、刺梨、薏苡种植面积居位,马铃薯、中药材居第三位,蓝莓种植居第四位,大鲵存池量居第四位。
茶叶已成为贵州的拳头产品。一直以来,贵州茶虽然品质独特,但由于深加工能力不足,缺乏附加值和品牌优势。2014年年初,《贵州省茶产业提升三年行动计划(2014—2016年)》出台,依托贵州低纬度、高海拔、寡日照、多云雾的地理优势,大力实施黔茶品牌战略,即绿茶以“都匀毛尖”、“湄潭翠芽”、“绿宝石”,红茶以“遵义红”(简称“三绿一红”)为重点品牌；大力扶持“梵净山茶”、“凤冈锌硒茶”、“石阡苔茶”、“瀑布毛峰”等品牌建设。
按照规划,到2016年,我省将建成茶园面积700万亩以上,其中投产茶园500万亩,培育加工企业3000家以上,茶叶年产量27万吨,使茶产业综合产值超过500亿元。同时,培育2个以上知名品牌,5个以上有一定知名度的品牌,实现综合产值700亿元。
走进遵义市湄潭县田家沟,远远望去,葱茏的茶园环绕村寨,黔北民居依山而建,傍水而修,如诗如画。
“来尝尝我家的新茶!”村民谭世才热情地招呼记者进家门。很快,,一壶自家生产的“湄潭翠芽”就端到了桌上,幽幽的茶香浸润在清新的空气中。
谭世才在外地当了多年的厨师,2007年回乡种茶叶,现在又开起了乡村旅馆,收入一年比一年高,仅今年“五一”小长假就入账8000多元。
“经济与生态相统一的循环农业发展之路是大势所趋,人心所向。”这一发展理念已深入湄潭县广大干部群众心里。近年,湄潭县依托“生态建设示范区”、“省级生态示范县”、“国际生态休闲示范县”、“出口食品农产品质量安全示范区”等金字招牌,围绕生态做优农业,立足生态发展工业,依托生态发展旅游业,凭借生态推进城镇化和新农村建设,生态文明建设内涵不断提升,走出了一条农业县的生态文明之路。
湄潭的“绿水青山”已经成了富县富民的“金山银山”。
一批农产品知名品牌培育形成。目前,全省累计认证无公害农产品1881个,认定产地1706个,贵州农产品绿色生态、品质安全、营养健康的品牌形象不断提升。都匀毛尖、湄潭翠芽、大方皱椒、织金竹荪、罗甸火龙果、修文猕猴桃、威宁洋芋、从江香猪、黔北麻羊、关岭黄牛、长顺绿壳鸡蛋等83个农产品获地理标志认证。
以“多彩贵州·绿色农业”为统领,“乌蒙山宝·毕节珍好”、都匀毛尖、湄潭翠芽、遵义红茶、黔山牌蔬菜等一批公共品牌、区域品牌和企业品牌不断成长,产品知名度、品牌影响力和市场竞争力显著增强。全省农产品商标累计注册数达到一万余件,占全省商标注册总数近30%。
绿色,是贵州农业奋进的底色,也是贵州农业的潜力所在。
省农委主任刘福成说,未来三年,贵州将在全省建设1000个现代高效农业示范园区,打造一批样板园区,形成生态环境友好、地域特征突出、竞争力强、贡献率高的特色优势农业产业体系,培育600家省级以上重点龙头企业,力争实现农业增加值年均增长5%、农民人均纯收入年均增长15%的目标。
本报记者赵勇军
大力发展现代山地高效农业
——访省农业委员会主任刘福成
记者:发展现代山地高效农业,是我省加快农业发展的潜力所在。请问当前我省发展现代山地高效农业取得了哪些成绩?
刘福成:近年来,我省立足山地资源禀赋,大力发展优势特色产业上面,坚持走一条符合贵州山区特点的现代山地高效农业发展路子,形成了贵州农业农村经济快速发展的良好局面。2014年,我省农业效益和农民收入连续保持快速增长,农业增加值增长6.6%,农民可支配收入增长13.1%,增速均排在。一批优势特色主导产业迅速发展壮大,其中蔬菜1925万亩、茶园662万亩、果园567万亩、马铃薯1056万亩,茶叶、辣椒、火龙果、刺梨、薏苡种植面积均居位,马铃薯、中药材居第三位。一批农产品知名品牌培育形成,全省累计认证无公害农产品1881个,认定产地1706个、面积772.3万亩,农产品质量安全抽检总体合格率稳步提升。尽管我省农业农村经济发展较快,但仍存在农业基础条件还很薄弱、主导产业的竞争力还不强、品牌建设和市场销售的力度不够、科技支撑水平低等问题,不容忽视。
记者:针对现代山地农业的现状,请问我省加快发展现代山地高效农业的总体思路和主要目标是什么?
刘福成:我们的总体思路是:从我省山地自然条件的实际出发,坚持以增加农民收入为主要目标,以结构调整为主线,以园区建设为主平台,以改革开放为抓手,以亩产论英雄,用开放的视野、市场的眼光、科技的手段来看待和发展现代山地高效农业,逐步建立起具有贵州特色的现代高效农业产业体系,探索一条高产高效、品质优良、绿色有机、加工精细的现代农业发展道路。
主要目标是:用三年左右时间,在全省建设1000个现代高效农业示范园区,打造一批样板园区,形成生态环境友好、地域特征突出、竞争力强、贡献率高的特色优势农业产业体系,培育600家省级以上重点龙头企业,力争实现农业增加值年均增长5%、农民人均纯收入年均增长15%的目标。
记者:围绕上述目标,请问下一步我省加快发展现代山地高效农业的工作打算有哪些?
刘福成:下一步,立足贵州比较优势,我省将继续加快农业结构调整步伐,加快转变农业发展方式,坚定不移走“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的现代农业发展道路。在产业发展方向上,选精、选准主导产业,大力发展山地农业经济,念好“山字经”,种好“摇钱树”,着力提高经济作物在种植业中的比重、畜牧渔业在农业中的比重,建立贵州特色的现代农业产业体系。在建设平台搭建上,通过国家现代农业示范区和省内各级现代高效农业示范园区建设,集聚配置各类资源要素,集群发展新型经营主体,集成创新农业科技,强化基础配套,创新体制机制,实现产业提升,在点上突破,带动面上发展。在农业功能拓展上,促进农业产业与新农村建设同步推进,与休闲旅游、加工流通业、小城镇建设的融合发展,着力提高二三产业在农村经济中的比重,逐步形成农业现代化与工业化、城镇化和旅游业互动发展的良好格局。本报记者 赵勇军
贵州重点发展的山地特色产业目标
1.生态畜牧业:到2017年,畜牧业产值占农业总产值32%；肉类总产量达到213万吨,禽蛋产量19万吨,牛奶产量6.6万吨。到2020年,畜牧业产值占农业总产值34%。
2.蔬菜产业:到2017年,蔬菜种植面积2000万亩,产量3400万吨,在确保省内稳定供应的同时,实现外销2000万吨,质量安全监测合格率98%以上,完成综合产值1000亿元,农民人均种植蔬菜纯收入1200元。到2020年,全省蔬菜产业综合产值达到1200亿元。
3.茶产业:按照《三年行动计划》,到2016年,建成茶园700万亩以上,其中投产茶园500万亩,培育加工企业3000家以上,茶叶年产量27万吨,培育2个以上知名、5个以上有一定知名度的品牌,实现综合产值500亿元。到2020年,建成茶园700万亩以上,其中投产茶园600万亩,形成加工企业5000家以上,茶叶年产量40万吨。
4.果类产业:重点发展猕猴桃、蓝莓、刺梨、葡萄、火龙果等水果和核桃等干果。到2017年,果园面积稳定在550万亩,水果总产量300万吨,实现总产值100亿元。到2020年,果园面积600万亩,水果总产量330万吨,实现总产值120亿元。核桃产业按照《贵州省核桃产业化扶贫规划》,到2015年核桃种植面积1000万亩,2018年1500万亩。
5.中药材产业:到2017年,全省野生抚育、仿野生栽培及人工种植中药材面积600万亩,中药材种植业产值200亿元以上,建成中药材产业大省；重点培育一批种植规模10万亩以上的产业大县,力争有8个品种在占有优势、市场份额达60%以上。
6.马铃薯产业:到2017年,马铃薯种植面积达到1100万亩,脱毒薯种植比例80%以上,鲜薯总产量1200万吨。到2020年,马铃薯种植面积保持稳定,鲜薯产量1500万吨以上,产品商品率50%以上,实现综合产值150亿元以上,成为南方大的商品薯生产基地、脱毒种薯供应基地和重要加工基地。
7.水产养殖业:到2017年,实现水产品产量25万吨,渔业产值55亿元；到2020年,实现水产品产量40万吨,渔业产值90亿元。其中,着力发展大鲵等特色渔业。到2017年,繁殖大鲵苗种40万尾以上,省内市场大鲵销量45万公斤以上。
8.特色食粮:主要抓好优质稻米、薏苡等产业。优质稻米,到2017年,种植面积650万亩,产量305万吨,实现产值195亿元；薏苡,到2017年,种植面积80万亩,加工量38万吨,完成综合产值80亿元以上。
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