有时候厨房空间小,
厨艺都无法好好发挥,
光是拿锅碗瓢盆,
都要翻箱倒柜,
做什么都碍手碍脚的。
后来发现,根本不是空间问题,
做好收纳才是重中之重。
橱柜布局
一个好的厨房是一个设计周全,带来满满幸福感的地方。所以厨房的布局尤为关键,得先会确立烹调动线,整体的橱柜里面才能更清楚,提升在厨房行动的流畅感。
U形
动线合理,操作效率高,功能区环绕洗、切、炒可以轻松实现三角工作,即使多人共同操作也互不打扰。
L形
半开放厨房常见布局,墙角为原点,双向展开,充分利用两面墙,将操作台分隔,拥有良好的采光和视野,但操作距离增加。
I形
紧凑的一字型常见于公寓,操作区域全在一条直线上,距离最长,合理利用墙壁挂件和吊柜,减少操作距离提高效率。
善用墙面
我们多习惯于在平面上进行收纳,往往忽略了墙壁。殊不知,墙面才是个可以利用的大空间。收纳做好了,分提高厨房颜值,连空间也无形中增加了,把东西摆放整齐,自成一道风景线。
运用壁挂杆来收纳厨具,尤其是开放式的挂杆,方便拿取。将锅具悬挂起来,数量和形式自己需要组合,颜色,简单分明,好似墙上的音符,这样的收纳方式实在太赞了。
除了壁杆,还可以设置陈列柜,做隔板架,充分利用空间,将所有瓶瓶罐罐摆放起来,不仅节省空间还美观。
运用分隔
厨房收纳抽屉,锅具种类多,形状也各不相同,所以能吞吐的大抽屉是锅具的收纳位置,其余的零散的锅铲饭勺等小物件,也可以进行分开收纳,满足不同形状收纳位置。
值得一提的是,抽屉空间不仅需要合理分配,它的高低度也需考虑。避免过深不好拿取,所有东西一目了然。
防氧化处理后的铝合金材质,坚固又耐用,虽然美观上不太实用。
转角柜缝
利用好厨房各个转角或缝隙,空间狭窄不要紧,只有设计好稍加利用,放置一些小物品还是很不错的,既美观又简洁。
稍微狭窄的缝隙可用抽拉式的橱柜,这样的设计方便简洁又省事。
透明收纳
真正热爱美食的人不仅好美食还珍惜美食,把多余的材料放在玻璃罐中存放起来。分类整齐有序的进行摆放,这样可以有效的防止食物不生虫不发霉。
不同的罐子用来装不同的东西,这是厨房收纳中很好的习惯,小物品的收纳往往是厨房清洁程度的关键所在。
有些没有分层的柜子,放置大物品既占空间又不美观,未免可惜。收纳盒就派上了用场,分类叠放,每个空间都能利用起来,还方便寻找。